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にじファームさんって
どんな米農家さんなの？
にじファームさんでは、荒徳吉さんと長女のさとみさんのお二人でお米を作っています
ここでは、にじファームさんがどんな米農家さんで、どんな想いでお米を作っているのかをお伝えいたします
よろしければ、ぜひ最後までご覧くださいね！
お米を作り続けて数十年
お米作りは徳吉さんの曽祖父の代から始まりました。
田んぼの範囲を広げながら、これまで一生懸命頑張ってきた徳吉さんのお父様も高齢に差し掛かり、農作業が困難に...
代々続けてきたお米作りを繋ぐため、徳吉さんが兼業農家を始めました。
十分に経験を積み、いよいよ専業農家として本腰をいれるかというタイミングで、最大の苦難が訪れます。
それは...
東日本大震災で存続不可能 !?
2011年3月の東日本大震災です。
相馬市にも甚大な被害をもたらした津波と原発の風評被害
その影響でお米の価格まで下落し、米農家を諦め掛けたといいます。
幸い兼業のままだったため、会社で働きながら手が回る田んぼだけでお米作りを続けることを決意しました
すると...
お米を食べた方から掛けられた声
なんとか踏ん張ってお米を作り続けていくうち、徳吉さんのお米を買ってくれる人が増えていきました。
その理由は、どんなに苦しい状況でも、お米作りへのこだわりを捨てなかったからです。
徹底されたそのこだわりは、食べる人にその違いを実感させました。
「徳吉さんのお米を食べてから、外食のお米が美味しくない」
そういっていただけるほどに、徳吉さんのこだわりによってお米をが美味しくなったのです。
その後は...
専業になって起きた事件とは !?
2016年には抱える農地が大きく増え、本格的にお米作りに専念するため、専業農家へ。
それから数年は順調だったものの、ある時、田んぼの土づくりの準備をしていた倉庫が火事になってしまいました。
人手不足による不慮の出来事でした。
それがきっかけとなり...
農業女子始めます !
倉庫の火事を後日耳にした人物が、勤めていた会社を辞め、お米作りを一緒にやることを決意します。
それが、徳吉さんの長女さとみさんです。
その時は「家業を継ぐ」というよりは、家族で仕事がしたい、父を助けたい一心だったと言います。
徳吉さんも、さとみさんの決意が嬉しかったとおっしゃっていました。
でも、その反面、何をどこから教えて良いかわからなかったと言います。
というのも...
経験ゼロからのスタート
さとみさんがお米作りに関わるのは、実はこの時が初めて。
わからないことだらけの中、お米作りをやってみて実感したのは、とにかく大変だということでした。
お米作りに必要な体力、知識、技術はもちろん、雇われていることのありがたみを、改めて思い知りました。
家族で仕事をすること、その理想と現実のギャップも大きかったと言います。
乗り越える課題は山積みでしたが、徳吉さんの丁寧な教えの下、基礎から一つ一つ覚えながら農作業に没頭します。
日々のお米作りの過程を知っていただけたらと、インスタグラムも始めました。
農作業の一コマを発信していたら...
お米作りで期待に応える
インスタグラムを見て、自分達が作ったお米を食べたお客様から「感動レベルの美味しさ！」とメッセージが届きました。
さとみさんは、それを見た時は本当に嬉しかったと言います。
その後も情報発信をしながらお米作りを続けていくうち、自分達のお米だからこそ喜んでくれる方が増えていくのを実感します。
そして今では、大切なお客様に精一杯お応えするために、父のお米作りを助けたいという想いが以前よりもずっと強くなった、と教えてくれました。